mercredi 28 septembre 2016

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Le “Crottin du diable” efficace contre le H1N1

180px-Koeh-061Des scientifiques Chinois ont mis en évidence que les racines d’une plante déjà utilisée lors de la pandémie de grippe dite espagnole qui a tuée entre 50 et 100 millions de personnes en 1918-1920, était efficace contre le virus H1N1. De cette plante, dénommé Ferula assa-foetida ou Ase Fétide, sorte de fenouil géant, on peut extraire une résine à la forte odeur d’oeuf pourri (d’où le nom de “crottin du diable”), habituellement utilisée comme épice dans la cuisine orientale.

Les scientifiques ont extrait de nouveaux métabolites de cette résine dont ils ont comparé l’action à celle de l’amantadine. Certains ont montré une action plus importante que l’amantadine contre le virus H1N1.

Source

Influenza A (H1N1) Antiviral and Cytotoxic Agents from Ferula assa-foetida
Chia-Lin Lee, Lien-Chai Chiang, Li-Hung Cheng, Chih-Chuang Liaw, Mohamed H. Abd El-Razek, Fang-Rong Chang and Yang-Chang Wu
Journal of Natural Products 2009, 72 (9), pp 1568–1572

Ccrédit photo wikipedia

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