samedi 1 octobre 2016

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Le régime méditerranéen réduit le risque de cancer de l’estomac

Les bienfaits du régimes méditerranéen étaient supposés s’étendre à la prévention des cancers de l’estomac, mais seules de petites études l’avaient montré. Une équipe Espagnole démontre clairement sur un groupe de patients originaires de 10 pays Européens que suivre un régime méditerranéen réduit de 33% le risque de cancer de l’estomac.

Au total, les scientifiques Espagnols ont suivi 485 044 patients, hommes et femmes, âgés de 35 à 70 ans. En fonction de leur adhérence au régime méditerranéen, riche en fruits, légumes, poissons, céréales et huile d’olive, et pauvre en viandes et en produits laitiers, ils se voyaient attribuer un score sur une échelle de 1 à 18. Ils ont été suivi pendant 9 années.

499 patients ont eu un cancer de l’estomac. Ceux qui avaient les plus hauts scores d’adhérence au régime méditerranéen avaient une réduction du risque de cancer de 33% en comparaison à ceux les moins adhérents. Le risque de cancer était réduit de 5% pour chaque point supplémentaire au score d’adhérence.

Un bienfait important de plus à attribuer au régime méditerranéen.

Source

Adherence to a Mediterranean diet and risk of gastric adenocarcinoma within the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) cohort study
Genevieve Buckland, Antonio Agudo, Leila Luján, Paula Jakszyn, H Bas Bueno-de-Mesquita, Domenico Palli, Heiner Boeing,Fátima Carneiro, Vittorio Krogh, Carlotta Sacerdote, Rosario Tumino, Salvatore Panico, Gabriella Nesi, Jonas Manjer, Sara Regnér,Ingegerd Johansson, Roger Stenling, María-José Sanchez, Miren Dorronsoro, Aurelio Barricarte, Carmen Navarro, J Ramón Quirós,Naomi E Allen, Timothy J Key, Sheila Bingham, Rudolf Kaaks, Kim Overvad, Majken Jensen, Anja Olsen, Anne Tjønneland,Petra HM Peeters, Mattijs E Numans, Marga C Ocké, Françoise Clavel-Chapelon, Sophie Morois, Marie-Christine Boutron-Ruault,Antonia Trichopoulou, Pagona Lagiou, Dimitrios Trichopoulos, Eiliv Lund, Elisabeth Couto, Paolo Boffeta, Mazda Jenab, Elio Riboli,Dora Romaguera, Traci Mouw and Carlos A González
Am J Clin Nutr (December 9, 2009). doi:10.3945/ajcn.2009.28209

Crédit Photo Creative Commons by par JB Moment in Time

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