Vendredi 12 Mars 2010

Archives ‘Complément alimentaire’

Les Oméga-3, source de vie éternelle ?

Les Oméga-3, source de vie éternelle ?

Certes, le titre est volontairement provocateur. Cependant, une nouvelle étude parue dans une revue médicale prestigieuse, le JAMA, vient de montrer que les Oméga-3 issus du poisson sont susceptibles de diminuer le raccourcissement des chromosomes, phénomène malheureusement inévitable lors de la multiplication de nos cellules et [...]

Le sélénium, protecteur des cancers de l’oesophage et de l’estomac

Le sélénium, protecteur des cancers de l’oesophage et de l’estomac

Le sélénium est un oligoélément. Sous forme de complément alimentaire, il peut être dangereux car sa dose toxique est atteinte très rapidement (400 µg/j). En revanche, on le retrouve dans les champignons, le foie, les crustacés, le poisson, l'ail, les rognons... Le sélénium a longtemps été présenté comme pouvant réduire le risque [...]