ChargementLes aliments qui sauvent
Moins de cancers gynécologiques grâce au soja
Une équipe coréenne confirme l'intérêt de la consommation de soja dans la prévention des cancers gynécologiques. Parmi les cancers gynécologiques, les cancers de l'endomètre (utérus) et les cancers des ovaires, sont influencés par les hormones et la reproduction. Les facteurs de risque de cancer de l'endomètre sont l'absence de [...]
La consommation de café ou de thé réduirait le risque de diabète
La consommation de café, qu'il soit ou non décaféiné, ou de thé est inversement associée au risque de diabète de type 2, selon une analyse conjointe de 18 études incluant au total près de 450 000 patients. Depuis qu'en 2005, une étude avait retrouvé que ceux qui buvaient le plus de café avaient un risque réduit de 30% de [...]
Les probiotiques, un complément important au traitement des vaginoses bactériennes récidivantes
Dans le vagin, vivent de nombreuses bactéries, les lactobacilles composant la "flore de Döderlein". Une vaginose bactérienne survient lorsque certaines de bactéries pathogènes se mettent à proliférer (par exemple gardnerella vaginalis...) et rompent l'équilibre physiologique. Les lactobacilles composant la "flore de Döderlein" [...]
La manière de cuire le poisson modifie son bénéfice pour la santé
Au cours d'un congrès de cardiologie qui vient de se tenir aux Etats unis, une étude présentée montre que toutes les cuissons du poisson ne sont pas bonnes. Nous sommes nombreux à manger dorénavant du poisson afin de profiter des acides gras oméga-3 qu'il contient, reconnus comme protecteur cardiaque. Pourtant seul le poisson bouilli ou [...]
Nouveaux traitements pour la surdité liée à l’âge?
Les médecins l'appelle la presbyacousie. La surdité liée à l'âge atteint un nombre important de personnes âgées, mais touche en fait tous les mammifères. En France, 26% des plus de 60 disent souffrir de problèmes d'audition. Des scientifiques de l'université du Wisconsin ont isolé le gène lié à la maladie, le gène bak. Il provoque [...]
Le “Crottin du diable” efficace contre le H1N1
Des scientifiques Chinois ont mis en évidence que les racines d'une plante déjà utilisée lors de la pandémie de grippe dite espagnole qui a tuée entre 50 et 100 millions de personnes en 1918-1920, était efficace contre le virus H1N1. De cette plante, dénommé Ferula assa-foetida ou Ase Fétide, sorte de fenouil géant, on peut extraire une [...]
Dépressif ? Mangez autrement !
Une équipe de recherche britannique vient de montrer qu'une alimentation constituée principalement de fruits, de légumes et de poisson protègerait contre la dépression par rapport à une alimentation riche en matières grasses, produits laitiers, viande transformée, friture, céréales raffinées et desserts très sucrés. Cette étude a [...]
Certains enfants manquent de vitamine D
Après avoir démontré les bienfaits de la vitamine D chez la personne âgée, intéressons-nous aux enfants ... Une nouvelle étude américaine vient de montrer que des millions d'enfants âgés de 1 à 11 ans manquent de vitamine D. Les enfants les plus à risques sont les hispaniques et les afro-américains. Cette étude financée par le [...]
Boire 7 tasses de thé vert par jour allonge la vie
Le thé vert, ce n'est pas la première fois que vous en entendez parler. Son intérêt dans la prévention des maladies cardiovasculaires et dans la prévention de certains cancers a déjà été rapporté. Comment? Des études menées chez l'animal laisse supposer que les catéchines seraient responsables de cet effet bénéfique sur les [...]