Il est urgent de lutter contre l’obésité infantile (mais personne ne le fait)

Il est urgent de lutter contre l’obésité infantile (mais personne ne le fait)

Si les cancers et les maladies cardiovasculaires surviennent majoritairement chez les adultes, l’obésité infantile doit être considérée comme un signe précoce d’alerte. En effet, deux études ayant suivi des centaines de milliers d’enfants démontrent qu’être obèse dans l’enfance multiplie le...
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Le sel, l’ennemi bientôt désigné à New-York

Le sel, l’ennemi bientôt désigné à New-York

Les villes américaines ont décidé de prendre leur santé en main, une nécessité quand les autorités de santé nationales restent impuissantes à prendre des mesures simples. Après ses combats contre le tabagisme, les sodas sucrés, ou l’obésité,...
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Obésité, 30 ans de mensonges des gouvernements et des industriels?

Obésité, 30 ans de mensonges des gouvernements et des industriels?

La lutte contre l’obésité, du fait de ses conséquences sur la santé humaine, a débuté il y a 30 ans. Le bilan de cette lutte, dressé par une équipe scientifique de l’Imperial College de Londres et publié dans la revue The...
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Quelle nourriture est un engrais pour les cellules adipeuses?

Quelle nourriture est un engrais pour les cellules adipeuses?

David Ludwig est professeur de nutrition à L’école de santé publique de Harvard T.H. Chan et publie un nouveau livre « Toujours affamé ?» (Always Hungry?). Cet article est adapté de l’interview qu’il a donné à Anahad O’Connor du New Yor...
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Le sucre augmente le risque de cancer du sein et de métastases

Le sucre augmente le risque de cancer du sein et de métastases

Plusieurs études épidémiologiques avaient montré que la quantité de sucre consommée par une femme avait un impact significatif sur le risque de développer un cancer du sein. Le mécanisme suspecté impliquait une inflammation, rien de bien spécifique. ...
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« Manger de tout avec modération », un très mauvais message de prévention

« Manger de tout avec modération », un très mauvais message de prévention

Pour aller mieux, pour prévenir l’obésité et le diabète, pour éloigner le risque de cancers, « Manger de tout avec modération » ; Combien de fois avez-vous entendu cette rengaine? Censée être compréhensible par tous et tein...
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Et si les sucres étaient bien pires que les graisses pour notre santé?

Et si les sucres étaient bien pires que les graisses pour notre santé?

La phobie de la graisse et du gras, des lipides et du cholestérol, est apparue dans les années 1970. Il y a 45 ans, plusieurs études animales montraient qu’une nourriture riche en graisses saturées et en cholestérol favorisaient la survenue...
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Comment améliorer la santé de votre enfant en seulement 10 jours? Arrêtez les «sucres ajoutés» IMMEDIATEMENT!

Comment améliorer la santé de votre enfant en seulement 10 jours? Arrêtez les «sucres ajoutés» IMMEDIATEMENT!

Les enfants qui ont un problème de surpoids et réduisent simplement leur consommation d’aliments comprenant des «sucres ajoutés», améliorent en seulement 10 jours leur pression artérielle, leur cholestérol et tous les autres marqueurs biologiqu...
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Viandes et cancers, des amis pour la vie…

Viandes et cancers, des amis pour la vie…

Malgré leur lobbying intense de ces dernières semaines, les industriels de la viande n’auront pas réussi à circonvenir cette nouvelle publication réaffirmant le lien entre viandes et cancers. Car si ce lien est retrouvé par de nombreuses études depuis...
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Obésité : Comment Coca-Cola veut faire oublier que les sodas font grossir en détournant la science

Obésité : Comment Coca-Cola veut faire oublier que les sodas font grossir en détournant la science

Copie d’écran du site France de Coca-Cola…qui investit dans le sport. Vous qui pensez que pour éviter de grossir, il faut manger plus équilibré et moins, Coca-Cola va vous convaincre d’autre chose. Car selon Coca-Cola, si vous prenez du poids...
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