ChargementSe nourrir autrement
Boire 7 tasses de thé vert par jour allonge la vie
Le thé vert, ce n'est pas la première fois que vous en entendez parler. Son intérêt dans la prévention des maladies cardiovasculaires et dans la prévention de certains cancers a déjà été rapporté. Comment? Des études menées chez l'animal laisse supposer que les catéchines seraient responsables de cet effet bénéfique sur les [...]
Faut-il interdire les fast-food pour faire reculer l’obésité?
Voulant obtenir des résultats rapides dans la lutte contre l’obésité qui frappe leur population, en juillet 2008, la mairie de Los Angeles a pris la résolution d’interdire l’ouverture de nouveaux fast-food pour une durée de 1 an, dans tout le sud de la ville (South Los Angeles), une zone de 700 000 habitants. Cette zone a été [...]
Les enfants préfèrent les fruits épluchés
Les enfants mangent trop peu de fruits. Entre 50% et 75% des enfants mangent moins de la moitié de ce qui est recommandé comme consommation quotidienne de fruits. Plusieurs études ont montré l’importance de la cantine scolaire pour améliorer le régime alimentaire des enfants. Les chercheurs font de plus en plus de différence entre la [...]
Crash aérien et alcoolémie du pilote, il y a un lien…
Dans trois états américains (Maryland, New Mexico, Caroline du Nord), une autopsie est systématique en cas de mort violente, y compris lors d’accident. Cela inclus toutes les victimes de crashs aériens. Le bilan réalisé est particulièrement exhaustif concernant les pilotes de ces avions. Cette banque d'information est unique. Des [...]
Les biberons au bisphénol A retirés des crèches de certaines grandes villes !
Tiens ! Le bisphénol A refait parler de lui ! Voir l'article du Monde intitulé "Une proposition de loi pour proscrire le bisphénol A des plastiques alimentaires" Après Paris, Nantes et Toulouse, à Besançon, les élus ont pris les devants. Pas question d'exposer plus longtemps les bébés à cette substance ! On remplace donc tous les [...]