samedi 23 mai 2015

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Se nourrir autrement

Amandes, noix et de pistaches aident à mieux contrôler son diabète

Amandes, noix et de pistaches aident à mieux contrôler son diabète

Les noix et noisettes ont déjà montré de multiples bénéfices, comme récemment dans l'aide au contrôle du poids à long terme (voir article Docbuzz). Cette fois, c'est dans le diabète qu'une équipe de médecins de Toronto a voulu évaluer l'intérêt d'un mélange d'amandes, de noix et les pistaches ; les résultats sont là aussi [...]

Comment éviter de prendre du poids en mangeant?

Comment éviter de prendre du poids en mangeant?

Des modifications modestes du mode de vie et d'alimentation, qu'il s'agisse de nourritures ou de boissons, d'activités physiques, de temps passé devant la télévision, ou de durée de sommeil, entrainent des bénéfices importants sur le maintien du poids, démontre une nouvelle publication du New England Journal of Medicine. Parce que les [...]

La publicité à la TV accroit le choix des enfants pour une alimentation déséquilibrée

La publicité à la TV accroit le choix des enfants pour une alimentation déséquilibrée

  Des scientifiques de l'université de Liverpool confirment, que voir de la publicité vantant des aliments gras, sucrés et très caloriques (snack, junk food, fast food...) perturbe l'équilibre alimentaire des enfants. Les chercheurs de l'institut de Psychologie ont évalué les préférences alimentaires d'un groupe important de 281 [...]

France : 90% des femmes enceintes contaminées par le bisphénol A et les phtalates

France : 90% des femmes enceintes contaminées par le bisphénol A et les phtalates

Ces substances chimiques, le bisphénol A et les phtalates agissent durant la période périnatale que ce soit in utero et dans la petite enfance et peuvent influencer la santé future des enfants. En plus d'interfèrer avec les fonctions du système hormonal provoquant un effet délétère sur la reproduction, abaissant la fertilité et [...]

Le diabète vaincu? Des patients réussissent à guérir de leur diabète

Le diabète vaincu? Des patients réussissent à guérir de leur diabète

Il est possible de guérir d’un diabète de type 2 en seulement 8 semaines, onze patients y sont parvenus, révèle une étude publiée dans la revue Diabetologia. Le diabète est aujourd’hui regardé comme une pathologie inévitablement progressive avec une destruction inéluctable des cellules bêta du pancréas, celles-là même qui [...]

Les produits light peuvent faire grossir

Les produits light peuvent faire grossir

Les graisses de synthèse comme celles utilisées dans les chips à faibles calories, en substitution des graisses normales, pourraient se retourner contre le consommateur et contribuer à un gain de poids et à une obésité, selon une étude publiée par l'Association Américaine de Psychologie. Cette étude contredit la croyance habituelle [...]

13% des 10-18 ans se font vomir pour perdre du poids : que faire?

13% des 10-18 ans se font vomir pour perdre du poids : que faire?

Dès 10 ans, des enfants se font vomir pour perdre du poids et le problème est plus important encore chez les garçons que chez les filles selon une étude réalisée chez 16 000 enfants et publiée dans la revue médicale Journal of Clinical Nursing. Cette découverte démontre que se faire vomir est un signal fort et précoce chez de très [...]

Consommer de l’huile d’olive réduit le risque d’accident vasculaire cérébral

Consommer de l’huile d’olive réduit le risque d’accident vasculaire cérébral

Une équipe de L'INSERM du département d'Epidémiologie de la Nutrition et des Comportements Alimentaires de l'université de Bordeaux publie dans la revue Américaine Neurology, une étude  montrant l'association entre consommation d'huile d'olive et réduction du risque d'accident vasculaire cérébral. En fait les scientifiques ont suivi la [...]

Les régimes pauvres en sucres et riches en protéines pourraient réduire à la fois le risque de cancers et la croissance tumorale

Les régimes pauvres en sucres et riches en protéines pourraient réduire à la fois le risque de cancers et la croissance tumorale

Favoriser une alimentation appauvrie en sucres et riches en protéines pourrait réduire le risque de survenue d'un cancer et réduire la vitesse de croissance tumorale, montre une étude expérimentale, réalisée chez l'animal et publiée dans la revue médicale  Cancer Research, la revue de l'association américaine de recherche contre le [...]

Le riz blanc augmente le risque de diabète

Le riz blanc augmente le risque de diabète

Les sucres raffinés altèrent le métabolisme du glucose, cependant il n'était pas encore totalement clair si une alimenattion de base riche en riz favorisait la survenue de diabète. Des scientifiques Japonais ont donc recherché ce lien entre consommation de riz blanc raffiné par une industrialisation et survenue de diabète de type 2. Le [...]

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