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Surpoids et obésité de l’enfant
Les enfants qui ont une TV dans leur chambre à coucher sont plus à risque d’obésité
La présence d'une télévision dans la chambre à coucher d'un enfant accroit son risque de surcharge pondérale et d'obésité : "Une TV dans la chambre entraine un temps accru face à un écran et donc entraine plus de sédentarité, moins d'activité physique et en plus augmente la quantité de prise alimentaire" explique le Dr Du Feng, qui a [...]
“Notre poison quotidien”, diffusé sur Arte (vidéos)
A 14h45, aujourd'hui, Arte a diffusé le documentaire, "Notre poison quotidien", un film de Marie-Dominique Robin. Un film à voir. Depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, cent mille molécules chimiques ont envahi l'environnement, et plus particulièrement l'alimentation. Des résidus de pesticides subsistent sur les fruits et légumes, des [...]
500 millions d’obèses : la planète grossie
L’obésité est un facteur de risque de mortalité, de maladies cardiovasculaires et de diabète. Des scientifiques américains ont collecté les données mondiales de variation de l’indice de masse corporelle dans l’ensemble des pays de la planète afin d’analyser les variations de cet indice sur les trente dernières années soit entre [...]
Quel est le meilleur Indice de Masse Corporel pour une vie longue?
Un indice de masse corporel élevé s'accompagne d'une augmentation de la mortalité de causes cardiovasculaires et cancéreuses mais la relation précise entre IMC et mortalité reste toujours imprécise ( l'IMC se calcul en divisant le poids par la taille au carré). L'étude est publiée dans la grande revue américaine The New England Journal [...]
Le diabète explose en France : 2 fois plus de diabétiques dans les Dom-Tom qu’en métropole
L’institut national de veille sanitaire publie un état de la maladie diabétique en France : la situation apparaît pour le moins hors de contrôle. L’incidence du diabète, c’est à dire le nombre de nouveaux patients diagnostiqués diabétiques était déjà en croissance de +27% chez les hommes et +14% chez les femmes entre 2000 et 2006. [...]
Les ados soucieux de leur santé ont remplacé les sodas par des boissons dites « sportives », abusés par le marketing de ces marques
Malgré quelques indices laissant à penser que les campagnes de prévention de l’obésité infantile pourraient avoir un effet positif, il y a toujours une proportion importante de jeunes touchés par le surpoids et l’obésité. Au Etats-Unis, cela concerne 17% des adolescents, et plus de 13% en France. La consommations de boissons sucrées [...]
Huile de palme : une consommation “inconsciente et non maîtrisée”
L’huile de palme est une huile constituée d’acide gras saturés. Peu chère, elle est très largement utilisée dans de nombreux aliments préparés industriellement. Son utilisation n’est pourtant pas repérable dans les aliments achetés. Seul est indiquée la mention "huile végétale" ainsi que parfois la quantité d’acides gars [...]
On peut réduire facilement le risque de maladies coronaires de 19% en remplaçant les graisses saturées par des graisses polyinsaturées
Depuis plusieurs dizaines d'années, nombreux sont ceux qui prônent l'arrêt de la consommation des graisses saturées, sans pourtant être entendus sinon de quelques pays ou municipalités. Une nouvelle étude réalisée par l'école de santé publique de Harvard démontre que la consommation de graisses saturées accroît le risque coronaire, [...]
Une Pub anti MacDO diffusée aux USA
Cette publicité diffusée jeudi 16 septembre au cours d'une émission de télévision, le Daily Show de Jon Stewart, aborde de manière brutale les conséquences d'une alimentation trop riche en graisse et en sucre, ici symbolysée par la chaine de restaurants McDonald. Elle nous montre un homme en surcharge pondérale, encore jeune, décédé [...]
8 heures de sommeil aident les adolescents à conserver un meilleur équilibre alimentaire
Les adolescents qui dorment moins de 8 heures par nuit consomment plus de nourritures riches en graisses et grignotent plus fréquemment entre les repas que les adolescent dormant plus de 8 heures par nuit. Ce manque de sommeil associé à cette nutrition déséquilibrée favorise le risque d'obésité chez ces adolescents démontre un étude [...]