Si la consommation élevée d’alcool était déjà reconnue comme un facteur de risque de cancer du sein chez la femme, une étude américaine indique qu’une consommation modérée, de 3 à 6 verres par semaine, pourrait augmenter également un peu ce risque. L’étude est publiée dans la revue médicale JAMA.

Les scientifiques américains ont travaillé à partir d’une population de 105 986 femmes, s’attachant à identifier au cours de leur vie adulte, la fréquence et la quantité d’alcool consommée en la reliant à l’âge de la consommation. L’étude a été menée de 1980 à 2008,

Au cours de ce suivi, 7 690 femmes ont développé un cancer du sein. Une consommation modérée d’alcool, 5 à 9,9 grammes par jour, équivalent à 3 à 6 verres de vin par semaine augmentait le risque de cancer du sein de 15%, une augmentation faible mais significative. Une consommation de 51 grammes d’alcool par jour, soit 2 verres par jour, augmentait le risque de 51% par rapport aux femmes ne consommant pas du tout d’alcool. Examinant ce risque en fonction de l’âge de la consommation, les scientifiques retrouve qu’une consommation modérée entre 18 et 40 ans l’amène à un niveau identique à une consommation modérée après 40 ans. L’alcoolisation massive, plus fréquente chez les femmes jeunes, s’associe également à un risque accru, une fois rapportée à l’absorption cumulée d’alcool.

Toutefois, ce risque reste faible. Si une femme de 50 ans a environ un risque de survenue de cancer du sein de 3% par période de 5 ans, l’augmentation de 15% retrouvée par l’étude, conduit à un risque de 3,45% par période de 5 ans.

A ce jour, on ne sait pas pourquoi l’alcool accroit le risque de cancer du sein, peut-être en augmentant le taux d’oestrogènes. Mais, on sait que tous les types d’alcool sont à incriminer, le vin, les alcool forts autant que la bière. On sait également qu’il faut considérer la somme totale d’alcool absorbée au cours de la vie pour évaluer le risque réel de cancer du sein.

Pour conclure, on notera encore qu’il s’agit d’une étude observationelle qui n’a pas la valeur scientifique d’une étude de réalisée avec un groupe contrôle. Par ailleurs, l’étude se basait uniquement sur les témoignages des participantes.

Enfants et adolescents risquent de plus en plus d’être exposés au marketing des industries de l’alcool à travers internet dénonce un rapport de l’agence nationale anglaise contre l’alcoolisme. Le rapport décrit l’utilisation que font les industriels de l’alcool des réseaux sociaux tels que Facebook ou Youtube pour promouvoir leurs produits.

Au moins la moitié des enfants de 8 à 17 ans ont dorénavant un profil créé sur un réseau social. Et alors que l’âge minimum requis pour s’inscrire est de 13 ans, 27% des 8-11 ans ont déjà un profil. Nombreux sont ceux qui ne déclarent pas leur âge véritable lors de leur inscription. Le rapport met en évidence que de nombreuses photos les mettant en scène entrain de boire de l’alcool ou déjà ivre sont postées sur ces profils.

“L’industrie de l’alcool a très efficacement pris avantage d’internet pour promouvoir ses produits” explique Don Shenker, Directeur de l’agence nationale anglaise contre l’alcoolisme, “La plupart des compagnies vendant de l’alcool sont présent sur Facebook, Twitter et ont aussi leurs propres sites, et mettent en ligne des contenus attractifs pour les plus jeunes tels que des jeux, des vidéos, des concours et des cadeaux. C’est un véritable danger pour les enfants et les plus jeunes exposés à ce marketing, en particulier du fait de l’usurpation d’un âge qui n’est pas le leur. Tout cela est inquiétant, puisque l’on sait que le marketing et la publicité pour l’alcool a un impact certain sur les comportements des gens vis à vis de l’alcool.”

Il est de plus en plus commun que Facebook ou Youtube soient utilisés pour préparer des soirées et partager ensuite les détails des nuits d’ivresse. Nombreux sont les groupes Facebook copiant les sites de marques de boisson et utilisant leurs logos. Cela contribue à la normalisation de la consommation d’alcool et de sa surconsommation.

Un porteparole de l’agence de contrôle de la publicité a affirmé au BMJ que ces actions des industriels de l’alcool violent la loi sur l’interdiction de la publicité pour l’alcool et “qu’ils n’hésiteront pas à mener toutes les actions contre ceux qui font une promotion irresponsable et innaproprié de l’alcool”.

Quelques sites :
Foster’s : cadeaux, pub…
Carling Black Label : concours, football, pub..
Pastis 51 : application smartphone, verre de piscine en cadeau….
Heineken : un contournement habile de la loi puisque le site  dès votre arrivée vous annonce que si vous êtes en Farnce vous ne pouvez accéder au site du fait de la loi. Vous avez alors l’option de cliquer sur un lien juste dessous “autre pays”, et miracle, voous accédez au site : Film de promotion, Football (UEFA et ligue des champions), groupe Facebook…

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New Media, New Problem? Alcohol, young people and the internet

Une nouvelle étude publiée dans la revue médicale The Journal of Sexual Medicine démontre que les mauvaises habitudes de vies telles que la prise de poids, l’inactivité physique, la forte consommationn d’alcool, le tabagisme ou la prise de drogues, s’associent soit à une forte carence sexuelle soit à des troubles sexuels chez l’homme.

Les scientifiques ont utilisé les données de 5552 danois âgés de 16 à 97 ans  afin d’évaluer les liens entre modes de vie et activité sexuelle, faisant la différence entre inactivité sexuelle et dysfonction sexuelle.

Les résultats montrent que les mauvaises habitudes de vie, alcool, drogue, tabac, manque d’activité physique et prise de poids, ne semblent pas favoriser l’attraction des hommes qui s’y complaisent, puisque 78% ne trouvent pas de partenaires. L’obésité (IMC >30 kg/m²) ou un tour de taille ≥102 cm chez l’homme et ≥88 chez la femme, ainsi que le tabagisme chez la femme, s’associent les plus fortement avec une absence de rapports sexuels dans l’année passée. S’il s’agit de femmes, elles seront célibataires dans 91% des cas.

Et chez ceux qui malgré tout ont un ou une partenaire sexuel (le), c’est la dysfonction sexuelle qui domine : 71% de ceux ayant une obésité et 80% des consommateurs de drogues affirment rencontrer des troubles sexuels. Chez les femmes sexuellement actives, fumer du haschich est associé avec une incapacité à atteindre l’orgasme.

“Espérons que ces conseils pourront servir à ceux qui aujourd’hui ont des mauvaises habitudes de vie”, conclut le Dr Frisch auteur de l’étude : la connaissance des conséquences de ces habitudes sur la sexualité pourrait peut-être favoriser l’abandon du tabac, de l’alcool, et redonner envie de faire un peu de sport et de perdre du poids.

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Associations of Unhealthy Lifestyle Factors with Sexual Inactivity and Sexual Dysfunctions in Denmark
Birgitte S. Christensen, Morten Grønbaek, Bo V. Pedersen, Christian Graugaard, Morten Frisch
The Journal of Sexual Medicine, 2011

CRédit Photo  Creative Commons by elbragon

Hausse du prix du tabac, interdiction de fumer dans les lieux publics depuis le 1 janvier 2008, textes puis “images chocs” censées mettre en garde les fumeurs, millions d’euros injectés dans les campagnes de prévention, rien n’y fait, de plus en plus de Français fument.

Le dernier rapport de L’Observatoire Français des Drogues et Toxicomanies relègues toutes les déclarations péremptoires des ministres de la santé successifs sur l’efficacité des mesures mises en place, par le simple fait qu’elles auraient montré leur efficacité dans d’autres pays, à simple communication politique sans effet. Il en va de même pour la lutte contre les drogues.

Le Baromètre santé 2010 a été mené auprès de 27 653 personnes âgées de 15 à 85 ans et les résultats sont éloquents :

Le tabagisme en hausse
- Augmentation de 2% du nombre de fumeur en 5 ans (passant de 28% à 30%) avec en particulier augmentation de 6 points du nombre de fumeuses de 45 à 64 ans,
- 69% des fumeurs fument plus de 10 cigarettes par jour (contre 72% il y a 5 ans).

La consommation de cannabis en hausse
- 33% des français reconaissent avoir fumé du cannabis, une hausse de 4 points sur les 5 dernières années,
- 8% en ont consommé au cours de l’année passé et 4% au cours du mois précédent.

La consommation de cocaïne en hausse de 50%
- le nombre de français de 18 à 64 ans ayant consommé de la cocaïne passe de 2,5% à 3,7% sur les 5 dernières années
- 0,9% des français en ont consommé dans l’année, un chiffre qui monte à 2% chez les moins de 35 ans

La consommation d’héroïne en hausse de 30%, passant de 0,9% à 1,2% des français en ayant consommé,  la consommation des champignons hallucinogènes est en hausse de 20%, et la consommation de poppers croit de 3,9% à 5,3% des 18-64 ans en qui en ont consommé au moins une fois.

En revanche, et  le nombre de 18-75 consommant quotidiennement d’alcool décroit de 16% à 12%, mais c’est l’alcoolisation massive qui augmente massivement (binge) : 19% des 18 34 ans ont été ivres au moins une fois sur l’énnée écoulé (ils étaient 15% il y a 5 ans), une augmentation particulièrement sensible chez les filles de 18 à 25 ans, 34% d’entre elles ayant été ivres ; elles étaient 20% à le reconnaitre il y a 5 ans. 42% d’entre elles consomment de l’alcool contre seulement 30% il y a 5 ans.

C’est ce que l’on appelle un beau quinquennat, signe d’une société qui évolue…

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Les usages de substances psychoactives en France : Résultats du Baromètre santé 2010

Crédit Photo Creative Commons by f_mafra

Selon le centre d’information du NHS anglais (National Health Services), il y a eu exactement 1 057 000 hospitalisations liées à l’alcool au cours de l’années 2009-2010, une augmentation de +12% par rapport à l’année précédente et un doublement en dix ans. Les personnes hospitalisées sont de plus en plus jeunes et 63% des hospitalisés sont des hommes. Ces hospitalisations sont liées à des chutes, des accidents, des cirrhoses, cancers et problèmes mentaux. Si le coût de la dépendance à l’alcool s’élève pour la communauté à 2,41 millions de livres en prescriptions de médicaments (+40% en 10ans), le coût total de l’alcool pour les finances du pays se chiffre lui en milliard.

Plusieurs études indiquent que la consommation d’alcool croit parallèlement avec la récession économique qui frappe le pays, le prix de l’alcool étant tellement peu cher qu’il est extrêmement facile de s’alcooliser de manière excessive. Selon Anne Milton, ministre de la santé publique, ces statistiques montrent  que les anciennes méthodes de lutte contre l’alcool n’ont pas assez été améliorées. Plusieurs personnalités politiques réclament un prix minimum de l’alcool afin de réduire sa consommation, comme cela se fait pour le tabac. Pourtant si la lutte contre le tabac s’est organisée, la lutte contre l’alcool et l’alcoolisme, un autre problème majeur de santé publique, ne s’est lui jamais structuré.

Il est dorénavant probable que si rien n’est entrepris, le nombre d’hospitalisations liées à l’alcool atteindra 1,5 millions dans seulement 4 ans, autant de dépenses qui ne seront plus disponibles pour prévenir et traiter d’autres pathologies.

La France ne dispose pas de semblable statistiques et rien n’empêche de croire que la gravité de la situation dans notre pays en soit très éloignée. Mais en FRance, les lobbys de l’alcool sont aussi très puissants.

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Statistics on Alcohol: England, 2011

Crédit Photo Creative Commons by crossfirecw

Et pour que l’addition calorique soit complète, la bière s’accompagne fréquemment d’un petit paquet de chips. La consommation mensuelle moyenne d’un buveur de bière correspond alors à 184 paquets de chips ont évalué les scientifiques de l’étude. Pour votre information, vous pouvez retenir qu’une pinte de bière, équivaut à un hamburger et un verre de vin à une part de cheesecake.

Les calories ingérées par l’alcool n’ont pas de valeur nitritive et se transforme pour beaucoup en graisses : chaque gramme d’alcool équivaut à 7 calories supplémentaires. L’association anglaise a lancé un calculateur sur internet permettant d’évaluer l’apport calorique de la consommation d’alcool de la veille, MyDrinkaware.

un verre de Gin ou de vodkatonic = 126 calories

un rhum coca = 142 calories

Un verre de champagne : 95 calories

Un verre de vin blanc de 175 ml = 130 calories (555 calories la bouteille)

Un verre de vin rouge de 175ml = 120 calories (510 calories la bouteille)

Une pinte de bière à 5% d’alcool : entre 50 et 240 calories

Une pinte de cidre = entre 180 et 250 calories

Un verre de whisky de 25 ml  = 55 calories

Un verre de brandy de 50 ml : 110 calories

Source

How most dieters blow all their efforts on a drink at dinner
MailOnline
Jenny Hope 23rd May 2011

Consommation d’alcool : Le calculateur de calories

Crédit Photo Creative Commons by Jim Grady

Pour la première fois de son histoire, la Russie va légalement considérer la bière comme une boisson alcoolisée; le Kremlin a effectivement décidé de clore une faiblesse de la loi qui permettait aux brasseurs de contourner les loies anti-alcool. Si elle était considérée par la loi comme une nourriture, la bière est au yeux des russes presque comme un soda en comparaison avec le vrai alcool national, la vodka. Cette anomalie a permis la prolifération de vente de bière à chaque kiosque de chaque coin de rue, rendant complexe l’interdiction de la vente aux mineurs. Cette anomalie a également permis à la publicité pour la bière de fleurir en particulier à la télévision. Dorénavant, la bière tombe sous les mêmes contrôles que tous les alcools.

Le Kremlin a en particulier exprimé son inquiétude vis-à-vis de la consommation d’alcool par les mineurs, une population très touchée par la consommation régulière d’alcool en comparaison aux autres pays du monde. Chaque année 500 000 personnes décèdent en Russie à cause de l’alcool. La loi cible la bière ayant un degré d’alccol supérieur à 5%. La vente de ces bières est dorénavant interdite dans les kiosques, les aéroports, les gares et interdite de vente la nuit dans les magasins comme les autres alcools. Vendre de la bière quelqu’en soit le degré d’alcool est également interdit à proximité des lieux publics et des écoles. La loi est passé en première lecture avec succès au parlement de Russie en Février 2011.

Source

Beer will no longer be classified as a “food” in Russia
andrew Osborne
BMJ 2011;342:d1369

Crédit Photo Creative Commons by deneyterrio

Selon le folklore Danois, il est possible de devenir saoul simplement en se trempant les pieds dans l’alcool. Des médecins Danois des services de cardiologie et d’endocrinologie de l’hôpital d’Hillerod, ont voulu en avoir le coeur net.
Trois volontaires ont participé à l’expérimentation. Ils se sont abstenus de toute consommation d’alcool pendant 24 heures. Leur pieds ont été exfoliés la veille de l’expérimentation. Leur alcoolémie a été mesurée par prélèvement sanguin. Puis le moment venus, ils ont immergé leurs pieds dans une bassine remplie de vodka. Trois bouteilles de vodka dans chaque bassine, une bouteille de vodka Karloff, une de vodka M R Stefania, et une de vodka Slovakia, toutes à 37,5°. L’alcoolémie sangine était mesurée toutes les demi-heures.

Les résultats infirment la croyance populaire. L’alcool ne s’absorbe pas par les pieds!. Mais selon les auteurs, les implications de ces résultats sont importants et nombreux : Conduire avec des bottes remplies de vodka ne vous expose pas à une contravention, les ouvriers des distilleries ne s’intoxiqueront pas en “tombant” dans une cuve, les nombreux étudiants tentant cette expérimentation chaque années pourront dorénavant occuper leur temps à des activités plus profitables.

On pourrait reprocher à l’étude le faible nombre de participants, ou l’utilisation exclusive de la vodka. L’étude pourrait être refaite avec des boissons plus fortes telles que le jus de carottes.

Source

testing the validity of the Danish urban myth that alcohol can be absorbed though feet: open label self experimental study
Christian Stevns Hansen, Louise Holmsgaard Færch, Peter Lommer Kristensen
BMJ 2010; 341:c6812

Crédit Photo Creative Commons by Martin Neuhof | martin-neuhof.com

Vous l’aviez deviné, cette très sérieuse étude a été réalisée par des scientifiques Suisse, mais pas seulement. L’objectif était de comparer les effets du vin blanc ou du thé, absorbés au cours de la dégustation d’une fondue, sur la vidange gastrique, l’appétit, et la survenue éventuelle de symptômes abdominaux. On n’oublie pas bien sûr dans le protocole dégustatif, le petit coup de kirch au milieu du repas.

La consommation d’alcool pendant un repas, en particulier riche en graisses et hautement énergétique, est censée améliorer le confort digestif, bien que la preuve scientifique n’existe pas encore vraiment.

20 volontaires ont participé à l’étude. Ils ont mangé chacun 200 g d’une fondue composées à partir de fromages suisses (50% gruyère, 50% Fribourgeois; 3260 kj,64 g de graisses, 2 g de sel, 52 g de protéines) et disposée dans des caquelons individuels, sur un réchaud. Pour saisir le fromage, ils disposaient de 100 g de pain (418 kj). La moitié buvait 300 ml de vin blanc (un fendant du valais, 40 g d’alcool) ou du thé noir. Un second tirage au sort attribuait 20 ml de kirch à une nouvelle moitié de participants.

Avant le repas et tous les quart d’heure ensuite, la vidange gastrique était évaluée, permettant d’établir une courbe de remplissage. L’alcoolémie était également évaluée par un test respiratoire.

Les analyses montrent très clairement que la vidange gastrique est accélérée quand la fondue est absorbée avec du thé par rapport au vin blanc. La temps moyen d’une demi vidange gastrique est de 361 minutes avec le thé contre 560 minutes avec le vin blanc. Le “coup du milieu” ralentissait encore cette vidange qu’il ait été absorbé chez des participant qui avait pris du thé ou du vin blanc. La consommation de fondue réduit logiquement l’appétit mais sans corrélation avec la vitesse de vidange gastrique. Cinq participants ont fait état de troubles modéré à type de dyspepsie, un de symptômes plus génants.

Voilà donc une étude qui va permettre d’alimenter les conversation autour de la prochaine fondue. Elle démontre que la consommation d’alcool avec un repas riche en graisse ralenti la vidange gastrique par rapport à la consommation de thé. Le kirch accentue encore ce ralentissement de la vidange gastrique et de manière très rapide. Ainsi l’alcool va réduire l’appétit beaucoup plus rapidement que le thé, un effet apparent quand l’alcoolémie devient importante. Par ailleurs la consommation d’alcool pourrait limiter les symptômes de dyspepsie immédiatement après le repas. Mais cela se fait au prix d’un sentiment de “remplissage ” et d’éventuels reflux plus prolongés.

Les connaisseurs pourraient prétendre que la fondue se prépare avec de l’alcool, ce qui pourrait influencer les résultats. En fait non, car les scientifiques parmi ses conaisseurs expliqueront alors que l’alcool portée à une température de 78°C s’évapore en 20 à 30 seconde.

Attention, l’alcool ne se boit cependant qu’avec modération.

Source

Effect of gastric function and symptoms of drinking wine, black tea, or schnapps with a swiss cheese fondue: randomised controlled crossover trial
Henriette Heinrich, Oliver Goetze, Dieter Menne, Peter X Iten, Heiko Fruehauf, Stephan R Vavricka, Werner Schwizer, Michael Fried, Mark Fox
BMJ 2010; 341:c6731

Crédit Photo Creative Commons by eszter

Et puis une belle chanson du terroir en cadeau!

Les boissons énergétiques très en vogue dans les soirées et discothèques, riches en caféine,  et en autres composants parfois variables en fonction des pays, sont sensées permettre de “tenir” plus longtemps. Elles sont de plus en plus fréquemment consommées par des adolescents et les jeunes adultes. Des études précédentes avaient mis en évidence que ces boissons autorisaient surtout une consommation plus importante d’alcool en retardant les effets de l’alcool et provoquaient les conséquences classiques de l’alcoolisation en particulier chez les lycéens. Cette nouvelle étude a voulu évaluer le risque d’alcoolisme chronique lié à la consommation de ces boissons dites “énergétiques”.

1097 étudiants ont accepté de participer à l’étude. Leur consommation de boisson énergétique puis leur dépendance à l’alcool ont été évaluées. 51,3%  ayant consommé des boissons énergétiques entre 1 fois et 51 fois au cours de l’année écoulée, ont été classés parmi les petits consommateurs de boissons énergétiques et 10%, qui en avaient consommé 52 fois ou plus comme de gros consommateurs. Les autres n’en buvaient pas.

Source

Energy Drink Consumption and Increased Risk for Alcohol Dependence. Alcoholism: Clinical and Experimental Research
Amelia M. Arria, Kimberly M. Caldeira, Sarah J. Kasperski, Kathryn B. Vincent, Roland R. Griffiths, Kevin E. O’Grady. , 2010; DOI: 10.1111/j.1530-0277.2010.01352.x

Lien IRBMS : Danger des boissons énergétiques

Lien site Monster Energy