Posts Tagged ‘jus de fruit’
Quels sont les fruits qui protègent du diabète?
Tous les fruits ne sont pas bons pour les personnes à risque de diabète, une notion qui peut être élargie aux patients diabétiques. Une vaste étude épidémiologique permet de séparer les fruits dont la consommation est bénéfique, des autres. Les fruits sont riches en fibres, en antioxydants et contiennent d‘autres substances qui [...]
Pamplemousse et interaction médicamenteuse, ou quand la presse se pique de pharmacologie
Suite à un article de la revue française "Prescrire" évoquant les interactions médicamenteuses avec le pamplemousse, la presse Française s'est lancée dans une mise en garde massive contre la consommation de cet agrume, publiant des dizaines d'articles enjoignant tout consommateur de médicaments à suspendre à l'instant toute consommation [...]
Pour perdre du poids, arrêtez les sodas sucrés! Vite!
Nous sommes toujours à la recherche de méthodes simples, les moins contraignantes possibles pour perdre du poids ou éviter d'en prendre. La consommation de sodas sucrés a été mise en cause dans la survenue de l'épidémie mondiale d'obésité. L'apport calorique journalier fourni par des sodas a doublé entre 1965 et 2002 atteignant même [...]
Maladie d’Alzheimer : la vitamine C dissout les plaques amyloïdes
Des scientifiques de l'université de Lund viennent de démontrer un nouvel intérêt de la vitamine C, celui de dissoudre les plaques amyloïdes qui s'accumulent dans le cerveau, au cours de la maladie d'Alzheimer. Les résultats de l'étude viennent d'être publiés dans la revue Journal of Biological Chemistry. Les plaques amyloïdes sont des [...]
Moins de sodas, c’est aussi une meilleure tension artérielle
La consommation de boissons sucrées, sodas ou jus de fruits, est associée à une augmentation du risque d'obésité, de syndrome métabolique et de diabète. Ses effets sur la tension artérielle sont encore incertains. Des médecins de l'université de la Nouvelle Orléans en collaborations avec plusieurs universités américaines, ont mené [...]
La consommation de boissons sucrées augmente le nombre de diabètes, de maladies cardiovasculaires ainsi que le coût national de la santé
Cette étude américaine présentée au 50ème congrès de l'American Heart Association démontre que l'augmentation de la consommation de boissons sucrées entre 1990 et 2000 a entraîné un surplus de 130 000 cas de diabète, de 14 000 maladies coronaires et détruit 50 000 années de vies, du fait de pathologies coronaires (à consommation [...]
Boire 2 à 3 sodas par semaine double le risque de cancer du pancréas
Le cancer du pancréas est certes rare mais est redoutable. La survie à 5 ans est estimée à seulement 5%. Les boissons sucrées, qu'il s'agisse de boissons gazeuses ou de jus de fruits sont très riches en sucre. La surcharge en sucres rapides absorbés lors de chaque consommation stimule la sécrétion d'insuline et pourrait être à la [...]