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Posts Tagged ‘sucre et obésité’
Le sucre, un toxique pour le poids
Le sucre est utilisé dans l’alimentation humaine depuis des temps reculés, tout d’abord en Chine, en Inde puis en Europe après les croisades du XIe siècle. Depuis longtemps la consommation de sucre est liée à des effets délétères sur la santé comme les caries dentaires, l’obésité, les maladies cardiovasculaires, le diabète, la [...]
Sodas sucrés et Obésité : Supprimer les sodas sucrés réduit la prise de poids chez les enfants
Alors que New York, vient d'interdire la vente de sodas de grande taille, bien sur sous les critiques des industriels des boissons sucrées niant que leur consommation favorise l'obésité, deux études publiées dans le New England Journal of Medicine confirment que supprimer les boissons sucrées permet effectivement de réduire le gain de poids [...]
Pour perdre du poids, arrêtez les sodas sucrés! Vite!
Nous sommes toujours à la recherche de méthodes simples, les moins contraignantes possibles pour perdre du poids ou éviter d'en prendre. La consommation de sodas sucrés a été mise en cause dans la survenue de l'épidémie mondiale d'obésité. L'apport calorique journalier fourni par des sodas a doublé entre 1965 et 2002 atteignant même [...]
Le sucre, un poison pour l’homme ; le sucre, combien de morts?
Dans un commentaire publié par la grande revue scientifique américaine Nature, 3 scientifiques de renom Robert H. Lustig, Laura A. Schmidt, et Claire D. Brindis, appellent à un contrôle du sucre comparable à celui dont l'alcool fait l'objet, les conséquences du sucre en terme de santé publique étant au moins aussi délétères. Certes, [...]