Catégorie : Vers une alimentation plus saine

Les boissons énergétiques, riches en caféine, augmentent la tension artérielle et le risque de mort subite
27 mars 2013 No Responses

Les boissons énergétiques, riches en caféine, augmentent la tension artérielle et le risque de mort subite

Alors que des enquêtes de pharmacovigilances ont été activées dans plusieurs pays afin que soient suivies avec attention les conséquences de la consommation des boissons énergétiques hypercaféinées, deux nouvelles études présentées à un congrès de l’American Heart Association aux USA,...
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Boissons énergisantes : décès, avortement spontané, troubles du rythme, la FDA rend public tous les signalements depuis 2004
18 novembre 2012 one Response

Boissons énergisantes : décès, avortement spontané, troubles du rythme, la FDA rend public tous les signalements depuis 2004

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Boissons énergisantes : La FDA enquête sur 5 morts et une crise cardiaque survenues après consommation de la boisson Monster
24 octobre 2012 No Responses

Boissons énergisantes : La FDA enquête sur 5 morts et une crise cardiaque survenues après consommation de la boisson Monster

Suite à la réception de six rapports incluant cinq morts et une crise cardiaque non fatale survenus après consommation de la boisson énergisante Monster, la Food and Drug Adminsitration, l’agence du médicament américaine,  a décidé l’ouve...
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Sodas sucrés et Obésité : Supprimer les sodas sucrés réduit la prise de poids chez les enfants
23 septembre 2012 No Responses

Sodas sucrés et Obésité : Supprimer les sodas sucrés réduit la prise de poids chez les enfants

Alors que New York, vient d’interdire la vente de sodas de grande taille, bien sur sous les critiques des industriels des boissons sucrées niant que leur consommation favorise l’obésité, deux études publiées dans le New England Journal of Medi...
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OGM et cancers : et si l’étude de G.E Séralini ne prouvait rien?
21 septembre 2012 one Response

OGM et cancers : et si l’étude de G.E Séralini ne prouvait rien?

Les résultats dramatiques de l’étude du Professeur Gilles-Eric Séralini sur la toxicité d’un maïs transgénique, le NK603 développé par la firme américaine Monsanto, fait grand bruit et a déjà conduit le gouvernement Français à saisir l...
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Boissons énergisantes : quels sont les risques?
8 juin 2012 No Responses

Boissons énergisantes : quels sont les risques?

En 2012, l’ANSES s’alarme des risques liés à la consommation des boissons énergisantes et réclame aux praticiens et au public de signaler les cas de complications liés à ces boissons. Que savait-on exactement sur le sujet avant cette alerte? En...
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Boire des sodas sucrés augmente les maladies cardiaques, pas les sodas lights
26 mars 2012 2 Responses

Boire des sodas sucrés augmente les maladies cardiaques, pas les sodas lights

Il est reconnu que la consommation de boissons sucrées s’associe à une prise de poids et à l’augmentation du risque de diabète. Le lien entre cette consommation est la survenue de maladies cardiovasculaires a été cependant peu étudié. Après avoir....
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Le sucre, un poison pour l’homme ; le sucre, combien de morts?
4 février 2012 one Response

Le sucre, un poison pour l’homme ; le sucre, combien de morts?

Dans un commentaire publié par la grande revue scientifique américaine Nature, 3 scientifiques de renom Robert H. Lustig, Laura A. Schmidt, et Claire D. Brindis, appellent à un contrôle du sucre comparable à celui dont l’alcool fait l’objet,...
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Quand les ados sont réellement informés de ce que contient une canette de sodas en calories, ils renoncent à l’acheter
17 décembre 2011 No Responses

Quand les ados sont réellement informés de ce que contient une canette de sodas en calories, ils renoncent à l’acheter

L’étude réalisée par une équipe de secientifiques de Baltimore est intéressante et montre combien l’information imposée par la loi sur les aliments comme les sodas, et dispensée par les groupe alimentaires, sont admirablement pensés pour ê...
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Petit-déjeuner : les céréales des enfants trop riches en sucre…(+ les commentaires de Kellogg’s à l’article)
10 décembre 2011 one Response

Petit-déjeuner : les céréales des enfants trop riches en sucre…(+ les commentaires de Kellogg’s à l’article)

Des céréales au petit déjeuner, quoi de mieux pour nos enfants? Sauf si l’on sait ce que contiennent les dites céréales, vantées par de multiples spots télévisuels à nos enfants. Selon une étude d’une organisation indépendant, “the...
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