Musculation: les vitamines antioxydantes ont l’effet inverse de celui espéré

Musculation: les vitamines antioxydantes ont l’effet inverse de celui espéré

Il n’existe pas à ce jour de preuve scientifique permettant de recommander la prise quotidienne de vitamines, et en particulier de vitamines antioxydantes dans l’espoir de se protéger de la survenue de cancers ou de maladies cardiovasculaires. (US Preventive Services...
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Des taux élevés d’alpha-carotène, retrouvés dans certains fruits et légumes, allongent la vie

Des taux élevés d’alpha-carotène, retrouvés dans certains fruits et légumes, allongent la vie

Une concentration sanguine élevée en alpha-carotène (α-carotène), un antioxydant, entraîne une réduction du risque de mortalité et cela sur une période longue de 14 années. Les radicaux libres endommagent l’ADN, les protéines et peuvent jouer ...
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