Scores nutritionels : le ministère de la santé se couche, l’obésité peut continuer à progresser

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Le ministère de la santé vient de communiquer les fruits de sa réflexion quand à l’application de scores nutritionnels sur les aliments. Ces scores nutritionnels, particulièrement lisibles seront facultatifs, une victoire pour les industriels de l’agroalimentaire français et un nouvel...
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Petit-déjeuner : les céréales des enfants trop riches en sucre…(+ les commentaires de Kellogg’s à l’article)

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Des céréales au petit déjeuner, quoi de mieux pour nos enfants? Sauf si l’on sait ce que contiennent les dites céréales, vantées par de multiples spots télévisuels à nos enfants. Selon une étude d’une organisation indépendant, “the...
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