Qui veut la peau du BIO ?

Qui veut la peau du BIO ?

La semaine dernière, la presse s’est acharnée contre le Bio tentant de détruire l’image alimentaire positive construite par l’agriculture biologique au fil des ans : “L’alimentation bio : pas meilleure pour la santé ?” “Bio : Des aliments pas aussi bénéfiques pour...
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Infection alimentaire à E. Coli entéro-hémorragique : Pourquoi ma femme a t-elle jeté les concombres à la poubelle?

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La bactérie Escherichia Coli fait largement parler d’elle depuis quelques semaines. Avec ce recul, on se rend déjà compte des erreurs commises après que les responsables de la santé allemande et de la Commission Européenne aient injustement accusé...
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