Salmonelles, klebsielles, entérocoques, campylobacters, staphylocoques : 97% des poulets contaminés

Salmonelles, klebsielles, entérocoques, campylobacters, staphylocoques : 97% des poulets contaminés

Un organisme de consommateurs américain, Consumer Reports, rapporte les résultats d’une étude montrant que 97% des poulets mis en vente en supermarché sont contaminés par des bactéries dont certaines peuvent mettre en jeu le pronostic vital des consommateurs. Cette étude...
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Les infections urinaires, c’est à cause du poulet!

Les infections urinaires, c’est à cause du poulet!

  La bactérie Escherichia Coli est la cause de 85% des infections urinaires. Elles surviennent en très grande majorité chez les femmes. 130 à 175 millions d’infections urinaires sont diagnostiquées chaque année. Le coût sanitaire est important, e...
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